咖啡豆 - 水洗處理法
2019/08/27
咖啡豆 - 水洗處理法
咖啡豆 - 水洗處理法
水洗法是目前最為廣泛使用的處理方式，與日曬法最大的不同是利用發酵去除果膠層。
風味：
由於未經過發酵，因此咖啡豆通常都會帶有明亮的酸味與果香。
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